純龍眼蜜

• 產地： 台中太平
• 保存期限： 開封後於兩年內食用完畢。
• 保存方式： 放至陰涼處即可，不需放置冰箱。

龍眼蜜中果糖含量較高，較不容易發生結晶現象。

龍眼蜜的香味較爲濃郁、口感層次豐富，適合用來泡蜂蜜檸檬或泡純蜂蜜水。

純荔枝蜜

• 產地： 台中太平
• 保存期限： 開封後於兩年內食用完畢。
• 保存方式： 放至陰涼處即可，不需放置冰箱。

荔枝蜜味道較爲清甜，甜度相較於龍眼蜜重，適合用來打果汁、綠拿鐵、入菜食用。 荔枝蜜葡萄糖含量較高，冬天氣溫低時容量發生結晶現象，屬正常物理現象。 #結晶時怎麼辦？

只要隔水加熱 40 度就可使結晶溶成液體，不會影響蜂蜜品質及營養價值。

蜂王乳

• 產地： 雲林
• 保存方式： 冷凍方式。
• 容量：500 公克/瓶

蜂王乳又稱蜂王漿，是 11～21 日齡青年工蜂發達的下咽頭腺和大顎腺所分泌，為乳白色或淡黃色，主要為女蜂王的食物及養育 3 日齡工蜂幼蟲。

蜂王乳的口感酸澀辛辣帶有刺激味，建議第一次食用可加點蜂蜜調味較爲順口。

蜜蜂授粉

授粉蜂-瓜農們不可或缺的好幫手。

授粉蜂出售一箱 8 脾一王，依採收季節而訂價。